トータルライフコーディネート 

BROWN SUGAR 1ST. 有機エキストラバージンココナッツオイル

リピーター多数!
数々の美容アワードで受賞。  

BROWN SUGAR 1ST.のエクストラバージンココナッツオイルは、高い品質管理が求められる全国3000店舗以上の百貨店・スーパーでの販売実績があるベストセラー商品です。(※年間販売数およそ85万5千本(2015年当社実績))  

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ブラウンシュガーファーストとは
「ブラウンシュガーファースト」とは、
「わが子に食べさせたいかどうか?」を基準に食材を厳選している
食品会社 株式会社ブラウンシュガーファーストのプライベートブランドです。
大切な自然を守りながら豊かな食の未来を作ることをポリシーに、
「母親目線の商品作り」で、子どもに安心して与えられ、
美味しくて食卓を楽しくする食材を提供いたします。
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■おいしさの秘密は製法にある。
フレッシュなココナッツミルクを遠心分離にかけてオイルを抽出。
化学的な精製は一切していません。
ココナッツの優しい香りが特徴で、「いろいろ試したけど、結局ブラウンシュガーファーストのココナッツオイルがおいしい!」とのお声も多数いただき高評価をいただいています。  

■初級編:コーヒー・パンとの相性抜群
BROWN SUGAR 1ST.のココナッツオイルは、特にコーヒー・パンとの相性が抜群!「ココナッツオイル、気になっているけどまだ試したことがない…。」そんな方にもぜひ試してみていただきたい、ナチュラルな美味しさです。
毎日の習慣に、フレッシュなココナッツオイルをプラスしてみよう。  

■中級編:加熱調理に最適
健康的な油も加熱温度には気をつけたいもの。
加熱調理すると変質してしまう不飽和脂肪酸であるアマニ油、エゴマ油、MCTオイルなどと違い、飽和脂肪酸であるココナッツオイルは、加熱調理に最適。
190℃まで(植物性油脂で最高温度)の調理に使いたい油です。  

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【お料理に】
玉ねぎを炒めるタイミングで使うのがオススメ。
玉ねぎの甘い香りをココナッツオイルを引き出してくれます。
ハンバーグやカレー、肉じゃかなど、「玉ねぎのソテーにはココナッツオイル」と覚えておくと便利に使っていただけます。

【お菓子づくりに】
マフィンやパウンドケーキなどのバターの分量をココナッツオイルに変えて焼いて見るのもオススメです。
バターのようなコクがあるのに、あと味がスッキリベタつかない。
クックパッドにもおいしいココナッツオイルを使ったスイーツレシピがたくさん!
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【商品データ】
商品名 有機エキストラバージンココナッツオイル(165g)
ブランド ブラウンシュガーファースト
内容量 165g
商品サイズ/重量 縦65mm×横65mm×高さ80mm/315g
原材料 有機ココナッツ
保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存
注意書き このオイルは25℃以上の環境では透明ですが、それを下回ると白く固化します。
なお、液化と固化を繰り返しても、品質に変化はありません。
原産国 タイ
賞味期限 1年

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【栄養成分(100g 当たり)】
エネルギー  900kcal
たんぱく質 0g
脂質 100g
飽和脂肪酸 88g
トランス脂肪酸 0g
コレステロール 0g
炭水化物 0mg
食塩相当量 0g
中鎖脂肪酸 61g 
※中鎖脂肪酸とは、カプロン酸、カプリル酸、カプリン酸、ラウリン酸を指します。

¥ 972

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ショップの評価

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